В «Аптекарском огороде» будут выпускать удобрения

На территории «Аптекарского огорода» (г. Москва) проходит акция «Городское биокомпостирование за один день: переработка отходов в удобрение», в ходе которой будут перерабатываться пищевые отходы из ресторанов, сообщила автор и организатор проекта Анна Подолина.

В течение нескольких месяцев гости «Аптекарского огорода» смогут увидеть процесс загрузки биологических отходов, собранных, в том числе от ресторанов, которые располагаются на его территории, и по периметру ежедневно, а также процесс его выгрузки и дальнейшего использования.

Анна Подолина отметила, что цикл переработки займет от 16 часов до одного дня. Полученный материал сотрудники сада будут отвозить в лабораторию на анализы, а после тестировать его для удобрения растений.

Источник: ТАСС