Биопластик будут выращивать на фермах

Американский стартап Yield10 Bioscience разработал два прототипа генетически модифицированных сортов рыжика (Camelina), в семенах которых содержится биопластик, называющийся полигидроксиалканоат. Данный полимер широко распространен в природе и полностью разлагаем. Выращиваемый на фермах биопластик может стать безотходным средством для очистки воды от нитратов, а также применяться в животных кормах.

Каждый год в мире производится около 380 млн. тонн пластика, 50% которого идет на одноразовые цели. По данным Plastic Oceans International, менее 9% производимого пластика идет на переработку. Учитывая тот факт, что в природе пластик разлагается сотни лет, альтернатива в виде выращиваемого на фермах биопластика может существенно снизить урон, наносимый окружающей среде.

«Поскольку полигидроксиалканоат представляют собой полиэфирные полимеры, их можно перерабатывать в пластик. Это чрезвычайно выгодно, поскольку во-первых они являются возобновляемым ресурсом, а во-вторых они широко распространены в окружающей среде и полностью биоразлагаемы, будь то попадание в реку, поле или компостную кучу», — рассказал Оливер Пиплз (Oliver Peoples), глава Yield10 Bioscience .

Полигидроксиалканоат разлагается так же, как бумага, дерево или хлопок, а потому эти полимеры вполне пригодны для использования в пищевой промышленности. На текущий момент доля полигидроксиалканоата в семенах генетически модифицированных сортов составляет 6%. Целью Yield10 Bioscience является увеличение содержания полигидроксиалканоата до 20%, однако уже при 5-10% производство биопластика приобретает коммерческий смысл.

Компания также намерена повысить урожайность разрабатываемых сортов, что позволит в итоге сильно снизить себестоимость производства. Испытания новых сортов продолжатся в этом году в американском штате Айдахо и канадской провинции Манитоба. Семена с полигидроксиалканоатом также могут использоваться в качестве возобновляемого топлива и корма для животных, повышая защиту последних от болезней.

Источник: Ag Web