Сельский туризм: перспективы развития бизнеса в России

Содержание:

1. Что это такое?
2. История возникновения и развития
3. Виды сельского туризма
   • Гостевые дома
   • Гастрономический туризм
   • Лечебно-оздоровительный туризм
   • Агротуризм
   • Событийный туризм
   • Экологический туризм
   • Культурно-этнографический туризм
4. Где сельский туризм развит больше всего
5. Перспективы развития сельского туризма в России
6. Как организовать бизнес в сфере сельского агротуризма

Сельский агротуризм набирает обороты по всему миру. Спрос на отдых в деревне стремительно растет. Мы изучили, в чем преимущества и особенности агротуризма в России и узнали, как можно хорошо отдохнуть без лишних трат.

Что это такое?

Агротуризм – это возможность отдохнуть от городского шума на лоне природы. Туристы едут в глубинку, где нет промышленных предприятий. Преимущества такого отдыха очевидны — это и чистый воздух, и легкая экзотика знакомства с традициями и укладом местного населения. Неспешная жизнь на фоне природы, прогулки на лошадях, походы за ягодами и грибами, рыбалка — все это ждет туристов.

В отличие от обычной поездки на турбазу сельский туризм предполагает полное погружение в быт местного населения. Городскому жителю предлагают возможность приобщиться к сельским работам. Путешественники могут поучиться садовничеству или поучаствовать в сборе урожая. Желающие освоят местные ремесла и научатся ухаживать за домашними животными. В общем, каждый найдет себе занятие по вкусу. Активный или неспешный отдых на открытом воздухе – это всегда полезно.

История возникновения и развития

В 70-х годах XX века многие устремились из сел в мегаполисы, где можно было поступить в престижные ВУЗы и устроиться на более высокооплачиваемую работу. Такой масштабный отток населения из деревень начал негативно сказываться на сельской экономике. Натуральные продукты стали стремительно терять свою популярность, ведь на прилавках магазинов появилось большое количество субпродуктов. Какое-то время все стремились жить в городах, это считалось престижным. Сегодня же ситуация кардинально изменилась. Общество насытилось городскими привилегиями и даже устало от урбанизации.

В 90-е годы при поддержке государства в России начал развиваться агротуризм. Модернизация сельского хозяйства сыграла важную роль в экономике страны. Появились дополнительные рабочие места, увеличился доход местного населения, начала медленно улучшаться инфраструктура сел. Сегодня натуральное производство востребовано, как никогда. Экологически чистые продукты собственного производства легли в основу здорового питания, приверженцами которого становится все больше людей. Наравне с возрождением сельского хозяйства стал активно развиваться и сельский туризм.

Виды сельского туризма

Агротуризм – популярная идея для бизнеса. Многие предприниматели отдают предпочтение именно этой сфере, ведь можно получать прибыль сразу с нескольких направлений: аренда жилья, обучающие мастер-классы для туристов, продажа местной продукции и многое другое. Рассмотрим подробнее, как можно реализовать идею развития этого туристического направления.

Гостевые дома

Домики для туристов чаще всего устанавливают на базе уже существующего подворья. Отдыхающие могут арендовать жилье на любой срок и насладиться красотами природы. На территории должны присутствовать современные средства связи и коммуникации, которые обеспечат максимальный комфорт для отдыхающих.

Гастрономический туризм

Главная цель путешествия — знакомство с традиционной кухней. В этом плане гастротуры выгодны тем, что не зависят от сезона и погоды. Наслаждаться экзотическими вкусами можно в любое время. Помимо этого туристам предлагается попутно изучить особенности национального сельского хозяйства и посетить местные достопримечательности.

Лечебно-оздоровительный туризм

Медицинское направление популярно во все времена. В России множество мест с минеральными источниками. На базе оздоровительных центров доступен широкий спектр услуг: ванны с минеральной водой, грязевые аппликации, посещение соляных пещер, ароматерапия, массаж, плавание и другие полезные процедуры.

Агротуризм

Агротуризм на ферме вовлекает гостей в сельскохозяйственное производство. Это бюджетный вариант. Владелец подворья часто предлагает туристу взамен на его труд бесплатное жилье и питание. Особенно это направление пользуется популярностью среди студентов и школьников, которые могут на целое лето уехать из города.

Событийный туризм

Сюда относятся этнографические реконструкции, ярмарки, музыкальные фестивали и другие развлекательные мероприятия. Такое времяпрепровождение – отличный повод обзавестись новыми друзьями и найти единомышленников в своих увлечениях.

Экологический туризм

Это направление создано с целью улучшения экологической обстановки в мире. Для туристов и волонтеров разрабатываются программы. Это могут быть научно-исследовательские экспедиции, археологические раскопки, высадка деревьев, прокладка туристических маршрутов в заповедных зонах и многое другое.

Культурно-этнографический туризм

Ценители истории и древних ремесел, несомненно, найдут для себя в таких путешествиях что-то новое и познавательное. Во время поездки гостям предлагается окунуться в быт и атмосферу определенной эпохи, познакомиться с национальными традициями местного населения, изучить архитектуру тех времен.

Где сельский туризм развит больше всего

Самыми популярными направлениями сельского туризма в России являются:

• Краснодарский край;
• Крым;
• Нижегородская область;
• Смоленская область;
• Астраханская область;
• Ставрополье;
• Воронежская область.

На территории этих мест расположено большое количество частных усадеб и фермерских хозяйств. В южных регионах для туристов открыты страусиные фермы, виноградники, яблоневые и вишневые сады. Сюда люди часто приезжают поучаствовать в сборе урожая и поухаживать за животными. Северные регионы славятся чистейшими озерами, храмами и купеческими особняками. В Нижний Новгород зимой съезжается множество туристов, чтобы посетить резиденцию Деда Мороза.

Перспективы развития сельского туризма в России

Для развития сельского туризма государство выделяет субсидии собственникам подворий. Но следует учитывать, что востребованность на это направление непосредственно связана с уровнем комфорта. Технологический процесс не стоит на месте, сегодня можно отдохнуть в деревне и ни в чем себе не отказывать. Даже в глубинке есть интернет, поэтому можно продолжать без проблем работать дистанционно.

Как организовать бизнес в сфере сельского агротуризма

Для внедрения агротуризма на землях сельхозназначения нужно предварительно тщательно изучить особенности местности, определить целевую аудиторию, оценить привлекательность региона для туристов и составить бизнес-план.

Сельский туризм – это комплекс услуг, включающий в себя организацию транспортной доступности, предоставление питания и проживания, развлекательные мероприятия, активный отдых, экскурсии, обеспечение информационной поддержки. Наиболее востребованными направлениями будут районы, близко расположенные к мегаполисам. Гости не будут тратить много времени на дорогу, и смогут позволить себе выбираться на природу хоть каждые выходные.