Лук-батун: выращивание, уход, размножение
Содержание:
Лук-батун – овощной многолетник, содержащий в себе массу витаминов. Луговая культура не имеет мощной луковой головки, зелень обладает более мягким и нежным вкусом, чем обычный зеленый репчатый лук. Высота растения не превышает 1 метра и формирует толстый дудчатый лист. В период весеннего цветения появляются шаровидные зонтичные соцветия. Культура размножается рассадкой кустов и семенами. Посев рекомендуется осуществлять во вторую декаду весны или вначале лета, когда почва достаточно прогрета. Собирать урожай можно в августе-сентябре.
Для выращивания лука-батуна подходят почвы богатые гумусом, дерновые грунты с низким уровнем кислотности. Стоит избегать глинистых и песчаных почв, так как они не имеют достаточно питательных веществ. Но и этот вариант подойдет, если заблаговременно удобрить почву органикой и торфом.
Посадка лука-батуна
Для выращивания лука-батуна участок необходимо подготовить осенью или за неделю до высадки весной. Оптимальный уровень pH для этой культуры — 6,5-7,5 единиц. На подготовительном этапе в почву необходимо внести органические и минеральные удобрения и взрыхлить грунт. Расстояние между грядок должно составлять 30 см. Высадка семян осуществляется на глубину около 2 см. Оптимальное соотношение посева – 1,5 гр. на 1 м2 грунта.
Способы размножения лука-батуна
Многолетник можно выращивать тремя способами: семенами в открытый грунт, на рассаду и делением куста. Преимуществом культуры является морозостойкость, растение выдерживает мороз до -8 градусов. Лук-батун дает стабильный урожай в течение 3-5 лет.
Посев семян в открытый грунт
Выращивание в открытом грунте считается самым надежным способом получить хорошие всходы. Лук-батун неприхотлив и может произрастать как на солнечных участках, так и в полутени. К почве есть особые требования, она должна быть нейтральной или слабокислой, хорошо удобренной, увлажненной и прогретой. Избегайте заболоченных грунтов. Раскислить почву при необходимости можно с помощью древесной золы, которую вносят в грунт с осени в соотношении 0.5 л. на 1 м2.
В открытом грунте семена развиваются достаточно долго, получить зелень можно будет через несколько лет. Перед посевом семена требуется замочить в марганцевом растворе на полчаса. Затем промойте семена в отстоянной воде, заверните в марлю и поместите в теплую воду. Оставьте отдыхать семена на сутки, при этом воду нужно менять каждые 8 часов. Через 24 часа слейте воду и просушите семена.
Высадка осуществляется в предварительно подготовленные увлажненные бороздки глубиной 2 см. Считается, чем посев гуще, тем мягче будут перья зелени. После всхода сеянцы прореживают, удаляя слабые всходы. Расстояние между сеянцами должно быть 5-7 см. Если увеличить этот показатель, перья будут жесткими. Если посев осуществляется осенью, глубина бороздки должна быть не менее 4 см, чтобы семена не вымерзли. Для защиты от холода грядку покрывают мульчей, листовым опадом или еловыми ветками. С приходом весны защитный покров снимают и накрывают грунт агроволокном или пленкой для ускорения всхожести.
Посев семян на рассаду
Для посадки рассады лука-батуна среднесуточная температура воздуха должна быть выше 10 градусов. Подготовка саженцев – достаточно трудоемкий процесс, однако позволяет получить более ранний урожай. Процесс подготовки семян к высадке такой же, как и с открытым грунтом, только посадка осуществляется в индивидуальные контейнеры. Оптимальным вариантом являются торфяные горшочки, в них хороший воздухообмен и не застаивается влага.
Почвосмесь должна состоять из грунта и перегноя в соотношении 1:1. Можно купить готовый грунт для рассады. Семена заделываются в лунки на глубину 2 см. Накройте горшочки пленкой и поставьте в теплое темное место до первых всходов. С появлением ростков вынесите горшочки на свет. Осуществляйте регулярный полив, не заболачивая почву. Подкормку рассады нужно делать каждые 2 недели. Пересадка в открытый грунт осуществляется, когда на ростках сформировались 3-4 листика.
Деление куста
Деление куста лука-батуна можно осуществлять в конце лета и начале осени. Избегайте солнечной погоды, оптимальными условиями будет пасмурный день или вечернее время. Выкопайте растение и аккуратно разделите корневую систему руками или ножом. Укоротите корни до 3-4 см, обрежьте зелень до 7-8 см. Для профилактики грибковых заболеваний выдержите корни в слабом растворе марганца или препарате Фитоспорин-М. Сажать деленки нужно в предварительно подготовленные лунки на расстоянии 10 см друг от друга. После посадки полейте и замульчируйте грунт.
Уход за луком-батуном
Прореживание
Лук-батун неприхотлив в уходе. Все манипуляции сводятся к: прореживанию, регулярному поливу, подкормке и прополке. Прореживание рекомендуется делать дважды за сезон. Первый раз нужно проредить грядки на 3-4 см, как только лук-батун взойдет. Второе прореживание делают после того как саженцы наберут силу и станут пышными, в этот раз расстояние между растениями увеличивают до 5-8 см.
Подкормки
В первый год посадки удобрение лука-батуна не требуется, так как в грунте содержится достаточно питательных веществ. Со второго года подкормку осуществляют несколько раз за сезон. В первый раз подкормить растение нужно весной с появлением первой зелени. В качестве удобрений подойдет разбавленный в воде куриный помет в соотношении 1:15, раствор коровяка в соотношении 1:10. Последующие подкормки осуществляются каждый раз после срезки пера. Для повторного ухода достаточно древесной золы по 50-70 гр. под кустик. До и после каждой подкормки лука-батуна грунт нужно обильно полить, но не допускать заболачивания.
Раннее пожелтение листьев лука-батуна, высыхание пера, замедление роста растений сигнализируют о нехватке питательных веществ. Быстро восстановить многолетник можно путем прикорневого внесения раствора мочевины в соотношении 1 ст.л. на 1 ведро воды.
Полив
Ключевым фактором в уходе является регулярный полив. Многолетник не переносит засухи, в противном случае перо становится жестким и волокнистым, быстро формируется стрелка. В засушливом климате полив нужно осуществлять 2-3 раза в неделю в вечерние или утренние часы не под палящим солнцем. Почва должна напитаться влагой на глубину 20 см.
Прополка и рыхление
Рыхление почвы вокруг лука-батуна – обязательное условие для хорошего урожая. Если этого не делать, на поверхности грунта образуется жесткая корка, которая будет мешать нормальному газообмену и приведет к застою влаги. Разрыхлять почву рекомендуется в междурядьях на глубину 2-3 см после полива или дождя.
Прополку нужно проводить параллельно с рыхлением. Не допускайте разрастание сорняков в первый год посадки, так как молодые ростки лука легко выдергиваются вместе с сорной травой.
Для того чтобы сохранить сочный мягкий вкус зелени своевременно удаляйте цветочные стрелки. Сбор зелени осуществляется несколько раз за сезон. Срывайте или срезайте лук-батун, сохраняя 5 см пера от земли.
Обсуждение0 комментариев